五条通りから少し下がった六條院公園のすぐそばにオープンしたカフェ、kAEru coffee（カエルコーヒー）。

店内で自家焙煎されるコーヒー豆と、京都に数台しかないというレバー式のエスプレッソマシンが自慢のお店です。
豆をセットしてスイッチを押すだけのオートマシンが主流になる中、エスプレッソの聖地イタリア・ナポリでは今でも大半がレバー式。
こちらで使っているエスプレッソマシンもイタリアから取り寄せたもの。

とろりと濃厚で深い苦み。でも、コーヒーのいいところだけをスチームで短時間に抽出しているので、えぐみや雑味がなくおいしい余韻を長く楽しめます。