地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、京都市下京区・東山区の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

京都市下京区・東山区の地域情報サイト「まいぷれ」

おつかれさま『鰻包丁』

 常真のニュース

おつかれさま『鰻包丁』
今年は『土用の丑の日』が2回ありましたね。
今回の研ぎのご依頼は『鰻包丁』、名古屋からのお客様です。

鰻は背開き腹開きと、地域によって捌き方が違うように『鰻包丁』も地域によって形が違います。
名古屋の鰻包丁は小型でほっそりしていますが、厚みがあって見た目以上にずっしり感じます。

今年も一仕事終えた『鰻包丁』。
しっかりメンテナンスしてお返ししたいと思います。

///////////////////////////
ご家庭用から業務用まで、包丁・ハサミのメンテナンスは
三条通、地下鉄東山駅すぐ、古川町商店街の刃物研ぎ専門店
常真 090-3997-3784 にご相談ください!
///////////////////////////
もっといろいろ[刃物研ぎ専門店]

常真

最新のニュース一覧へ

人気のキーワード