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第6回 酒屋 de 酒bar 【長野 信濃鶴 北原社長を囲む会】開催しました!

 奥村酒店のニュース

第6回 酒屋 de 酒bar 【長野 信濃鶴 北原社長を囲む会】開催しました!
第6回 酒屋 de 酒bar【長野 信濃鶴 北原社長を囲む会】
飲んでもらいながら、焼酎と和酒の魅力と楽しさを知ってもらうイベント。

6/22(金)の夜、日本酒イベント「信濃鶴 北原社長を囲む会」を開催しました!
遠路遥遥、長野県駒ヶ根市から長生社の北原社長をゲストにお迎えして
中央アルプス山麓の銘酒「信濃鶴」の魅力をダイレクトにお伝え頂きました

現在も造り手としてご活躍中の北原社長。
明るく気さくな御人柄で場を盛り上げて下さいました。

北原社長とは10年来のお付き合いの仲。
蔵に行った時の話や、一緒に飲んだ時の話など
懐かしい昔話の雑談トークも交えて
和やかな雰囲気の楽しいイベントとなりました

日本酒は信濃鶴オンリー
・信濃鶴 純米
・信濃鶴 特別純米
・信濃鶴 特別純米 無濾過生原酒
以上の3種類

今回も、お料理が美味しいと評判の出張レストラン!
Pasto Genelare 坂辻亮シェフにお越し頂き
特別メニューをご用意頂きました

「酒と食」のスペシャルコラボイベント

今回は郷土料理ではなく
信濃鶴に合う、この日だけの特別な創作料理

普段から飲んでて親しみのある「信濃鶴」

その味を良く知っているので
「合う味」「合わせたい素材」を1週間じっくりと私なりにイメージ。
さらに、長野らしさをリアルに伝えたい思いと信濃鶴の地元同業者様からも情報を収集。

その内容をもとにシェフが考案された
この日だけの特別なメニュー
    
「酒の食」のマリアージュ

「信濃鶴」のために用意された特別なお料理
皆様大変満足のご様子でした

北原社長からも、
「信濃鶴に良く合い、本当に美味しかった」
と絶賛のお声

平日にもかかわらず、沢山の方にご来場頂き、誠に有難うございました。

参加して頂いた皆様、
北原社長、坂辻シェフに感謝です。

そして情報を下った長野の同業者様にも御礼申し上げます。

皆様、有難うございました。

「信濃鶴を飲んだら、北原社長が目に浮かぶ」
「蔵にも一度行って見たいな~」
なんて、親しみをもって頂ければ幸いです。

次回も皆様が笑顔で楽しんでもらえる様
尽力してまいりたいと思います

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
〜 梅小路の隠れ屋スポット 〜
鹿児島焼酎&和酒専門店 奥村酒店
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