松原新町東入ル、松原通りに面している『手打ち蕎麦　井上』さん。
蕎麦好きとしては絶対行ってみたいお店でした。

数あるメニューのなかから今回選んだのは、きつね蕎麦。「あげとねぎとおろしとかいわれのぶっかけ蕎麦」と説明書きが載っていました。
惜しげもなくたっぷり乗ったおあげさんは、ほどよい焼き目も美しく、サクサクした歯ごたえと味わい深いお出汁とのからみが絶妙！
お蕎麦は北海道産の石臼粉を用いた、細身の二八。蕎麦好きにはたまらない、コシがあってのどごしのよい、とてもおいしいお蕎麦。
お蕎麦は毎朝店主が丁寧に打っておられます。
最後は蕎麦湯をいただき、美味しいお出汁と割ってゆっくりほっこり、くつろぎました。
蕎麦はルチンが豊富で、血液サラサラ効果や抗酸化作用もあるのもうれしいところ。

お店は奥行きの深い京都らしい造り、ですがバリアフリーで、どなたにも来ていただけるお店です。
この日も高齢の方から春休みらしいお子さんを連れたお父さんなど、幅広い年齢層の方がお越しでした。
ホンモノの味わい、『手打ち蕎麦　井上』さん、次は蕎麦で昼呑みとしゃれ込みたいものです。