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松原京極商店街 お店紹介 『梅香庵茶舗』

 松原京極商店街振興組合のニュース

「松原京極商店街 お店紹介 『梅香庵茶舗』」
松原通油小路すぐ西、お茶を焙じる芳しい香りが漂う『梅香庵茶舗』さん。「香りも文化」という店主中尾さんは、異業種からの転職組。なぜお茶屋さんに?との問いには、「おばあちゃんが無類のお茶好きだったことも関係しているかな」とか。
お客さんとお話をしながら、お茶を淹れてくれる中尾さん。「こんな美味しいお茶は初めて」と感動されることも多いとか。お茶を美味しく淹れるための「茶葉の量」「お湯の温度」「蒸らす時間」という3つのポイントに心配りすることが大切なんだそう。
急須でお茶を淹れる文化が廃れつつありますが、「地道に美味しいお茶の淹れ方、お茶の美味しさを伝えていきたいですね」という店主中尾さんがいる『梅香庵茶舗』、ぜひ一服しに行ってみてください。

▷毎月第3水曜日19時から「茶歌舞伎(茶香服)」を智香院さんで開催。ぜひお気軽にご参加を!

■梅香庵茶舗
油小路松原西入る橘町46‐1
電話 075‐351‐1205
営業時間 10:00~17:00
定休 日曜・祝日
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