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「松原キムラ本店」松原西洞院西 精進・阿闍梨コロッケ発祥のお肉屋さん

松原キムラ本店

マツバラキムラホンテン

松原西洞院西 精進・阿闍梨コロッケ発祥のお肉屋さん

精肉店
075-351-4243
  • 営業時間10:00~19:30 平日
    10:00~19:00 日曜、祝日
  • 京都市下京区油小路通松原東入る天神前町333

松原キムラ本店は、松原通に店を構えて70有余年、地域のみなさまの頼れるお肉のソムリエを目指して営業しております。
肉をはじめ、肉料理にあったら便利な調味料から野菜まで、ごはん一食こまらない品ぞろえ。
わざわざおめかしして、車を出してデパートへ行くのも億劫なんて方も、気軽にお買い求めいただけます。

精進・阿闍梨コロッケの云われ

揚げ物のなんとも言えない香ばしい香りは、今も昔も変わらぬ幸せな団らんの香り。それは、比叡山の峰々を7年間かけて巡り歩く千日回峰行を成す阿闍梨さまとて同じだったのかもしれません。
千日回峰行の最後の年、比叡山から赤山禅院、京都市内を巡礼する「京都大廻り」は、洛中の結界となる旧五条通り(いまの松原通り)のこどもも慣れ親しんだ風景でした。
昭和54年のこと、お店の前を通る僧から「いつもいい匂いをありがとう」と謝意を伝えられたことから、こちらこそ気持ちをお返ししたいと実現させた精進コロッケ。肉などの動物性食材はもちろん、五葷(ごくん)と呼ばれる玉ねぎ等も使わず、クリーミーな味わいを再現することができました。
そんなご縁があって「阿闍梨コロッケ」の名をいただくことができました。

サックリ香ばしい精進・阿闍梨コロッケ「松原キムラ本店」
サックリ香ばしい精進・阿闍梨コロッケ
腰かけて、ごゆっくり「松原キムラ本店」
腰かけて、ごゆっくり

地域に愛されるお肉のソムリエを目指して

松原キムラ本店では、毎日の食卓や特別な記念日にちょっと奮発してお悦びいただけるようなお肉を提供できたらと考えております。生産者さんが手塩にかけて育てた高品質なお肉を、値ごろ感のある価格でお届けしております。

また、一番いい状態で召し上がっていただけるように、ご相談にもお応えしています。
例えば、同じ部位でも微妙に質感が違いますので、しっとりしていればワサビがおすすめですし、ご年配の方ならポン酢であっさりと召し上がっていただくなど、お肉の状態やお口に合わせて様々なご提案をいたします。
楽しく、選びやすい陳列を心がけております!「松原キムラ本店」
楽しく、選びやすい陳列を心がけております!
当店は松原通に面した北側にございます「松原キムラ本店」
当店は松原通に面した北側にございます

お宅の冷蔵庫代わりにご利用ください

一度に沢山お買い求めいただかなくとも、調理しやすいよう必要な分だけ切り分けいたします。
ぜひ、お宅の冷蔵庫代わりに、松原キムラ本店をご利用ください!
075-351-4243

メガネ編集部員のおすすめポイント

メガネ編集部員のおすすめポイント

松原キムラ本店さんは、店内通路が広く、商品を用意してもらう間ちょっと腰を休める丸太の椅子が置いてあります。お肉はもちろんですが、揚げたてのコロッケやカツ、手作りのお惣菜やお弁当もおすすめ。お隣のときじくさんで、ドリンク1杯注文すれば、テーブルも貸してもらえるという商店街ならではの楽しみ方もあります。

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    基本情報

    名称松原キムラ本店
    フリガナマツバラキムラホンテン
    住所600-8459 京都市下京区油小路通松原東入る天神前町333
    アクセスJR京都駅より京都市バス50系統に乗り、西洞院松原バス停下車徒歩1分
    京都市営地下鉄烏丸線五条駅1番出口より徒歩7分
    電話番号075-351-4243
    営業時間10:00~19:30 平日
    10:00~19:00 日曜、祝日
    定休日水曜
    電子マネー・その他PayPay
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