材料

(2人前)
新玉ねぎ　250～300g
豚バラスライス　200g
ニンニク　1ケ
トマトジュース　200cc
水　40cc
カレー粉　小さじ2
ウスターソース　大さじ1
ケチャップ　大さじ1
ハチミツ　小さじ1/2弱
塩　小さじ1/2

作り方

ニンニクとサラダ油を弱火にかける→色づいたら中火にして→豚バラを炒め→玉ねぎを炒める。

玉ねぎに軽く火が入ったら→調味料等の全ての材料を入れ→湧いたら蓋をして弱火で15分煮込む。

お好みのお野菜をトッピングして出来上がり(^^)/

ワンポイント

◇出来立てもいいですが、火を止めて30～60分以上おいてからの方が味が落ち着いて、より美味しくなります(^^)
◇トッピングの野菜は是非季節のもので(^^)