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坂辻シェフのおうちごはん

きっと、だれかを幸せにする。ほっこり美味しいレシピのおすそわけ

イタリアンシェフが、今日は厨房をはなれて料理でおさんぽ。

行きつく先は、シェフの手抜きごはん。手軽に手に入る食材でササッと作る、シェフの手抜き飯です。

 

必要なのは、空きっ腹と小さじ一杯の遊び心。

きっと、だれかを幸せにする、そんなおうちごはんをお楽しみください!


 

シェフ:坂辻 亮氏(ryo sakatsuji)

シェフ:坂辻 亮氏(ryo sakatsuji)

pasto generaleオーナー

リストランテT.V.Bほか2店舗の料理長を歴任後、新しいチャレンジの場として、京都の食の中心、中央市場横にオフィスを構え、出張レストラン・料理教室・技術提供・ケータリングと幅広く活躍。出張レストランでは、関西を中心に依頼があれば日本全国どこへでも駆けつけて、特別な食卓を演出してくれます。

HP:www.pasto-g.com/

Instagram:#pasto_generale

毎月第1、3金曜に新しいメニューを追加していきます!

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    [ バナナススイーツ専門店 ]
    錦市場のチョコバナナアイス&バナナスムージー☆.。.:*・゜

  • 祇園料理 鳥居本

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    京都市東山区祇園町南側570-8

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    祇園料理の伝統を継ぐ 享保から続く老舗料亭

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    ときじく

    京都市下京区天神前町334

    [ 喫茶・軽食/ギャラリー ]
    松原京極商店街に、ちょうどいい場所があります。

  • cafeひなみ

    cafeひなみ

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    [ cafe・喫茶 ]
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    京都市下京区花屋町通壬生西入ル薬園町158

    [ 京料理・寿司・会席料理 ]
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